核心功效：

促进大脑健康、滋补身体、清热降火、缓解胃部不适

简介：

鸡蛋茶，又称早餐茶，制作简单便捷。将一个鸡蛋（每日一个鸡蛋的摄入量最适宜）加入少许糖，冲泡开水即可制作成这款饮品。

功效与作用：

1. 促进大脑健康：

鸡蛋茶富含卵磷脂，是鸡蛋的主要营养成分。经常饮用鸡蛋茶对大脑有益，有助于提升智力、改善记忆力，并促进细胞再生。长期饮用可使大脑逐渐变得更加聪明，对大脑发育非常有帮助。

2. 滋补身体：

鸡蛋茶的主要成分是鸡蛋，富含丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂以及多种对人体有益的微量元素。饮用鸡蛋茶能迅速吸收和利用其中的营养成分，促进身体新陈代谢，增强体力，并缓解身体虚弱的状况。

3. 清热降火：

制作鸡蛋茶时加入香油和冰糖，常饮可以有效清热降火。此外，鸡蛋茶对口干、咽喉肿痛以及慢性支气管炎等症状也有显著效果。作为一种营养丰富的茶饮，鸡蛋茶还有助于补充身体所需。

4. 缓解胃部不适：

经常饮用鸡蛋茶对胃部有益，并能保护胃黏膜。饮用后会感到胃部舒适，肠道通畅。此外，鸡蛋茶还能有效解渴，尤其是在产后恢复期的妇女，常饮鸡蛋茶与甜酒煮制的汤，有利于增加乳汁分泌，效果显著。

营养价值：

鸡蛋茶富含蛋白质、胆固醇、碳水化合物、维生素A、卵磷脂、维生素B、维生素D、钾、钠、镁、磷等成分，营养价值高，有助于补充人体所需的养分，有益于健康。鸡蛋茶散发出浓郁的香气，清热降火，有效缓解咽喉肿痛、口腔溃疡和慢性支气管炎等疾病症状。

适宜人群：

一般人群均适宜饮用，尤其适合儿童和需要补充营养的孕妇等人群。

禁忌：

消化系统不健康的人群。

注意事项：

不宜一次饮用过多，因为摄入过多的营养物质会给身体带来负担，无法完全消化和吸收。