结石病是人体异常矿化所致的一种以钙盐或脂类积聚成形而引起的一种疾病。如尿酸沉积所致的痛风，代谢方面引起的钙盐沉积(如肾石、胆石、牙石等)，以及与感染、异物沉积等多种因素有关的各类结石(如胃结石，肝胆系结石和泌尿系结石)。那么胆结石疾病的饮食方法有哪些，结石病专题为你详细介绍如下知识：胆结石饮食，祝您早日治疗康复。

胆结石疾病患者术后的饮食方法有：

1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。

2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时，胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。

3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石，要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。

以上就是结石病专家介绍的关于结石病患者应该如何预防的知识，祝你早日康复。