高尿酸水平常常被认为是尿酸值在617μmol/L或以上的情况。尿酸是由肝脏产生并通过肾脏和肠道排出体外的代谢产物。当体内尿酸过度积累时，就可能发生高尿酸血症。正常尿酸水平的范围因年龄、性别和身体状态等因素而异。成年男性的正常尿酸范围为208-428μmol/L，女性为143-339μmol/L。

当尿酸超出正常范围时，就增加了患病的风险，比如痛风和尿酸性肾病等。痛风是一种由体内尿酸水平过高引起的疾病，尿酸盐在关节周围沉积，导致关节炎症和疼痛。尿酸性肾病则是由尿酸晶体在肾脏内沉积，导致肾脏损伤和功能障碍的疾病。

当尿酸严重超标时，应该严格遵循医嘱，积极采取药物治疗措施，并适时调整生活方式。值得强调的是，具体的治疗方案需要根据医生的建议来制定。同时，保持良好的饮食和生活习惯对预防和控制尿酸水平的升高至关重要。

总而言之，高尿酸水平是指尿酸值超过617μmol/L，可能导致多种健康问题。必须根据医生的建议制定具体的治疗方案，并在日常生活中保持良好的饮食和生活习惯，以维持尿酸水平在正常范围。