老年女性贫血的补血方法多种多样，没有一个绝对最快的方法。以下是关于老年女性贫血补血的几种有效方法，包括食物和药物：

一、食物

1、动物内脏

动物内脏富含维生素、铁元素和微量元素等营养物质，食用后能够为身体提供营养，并达到补血的效果。

2、西瓜、西红柿

老年女性贫血可能是由于营养不良引起的，适当增加新鲜水果的摄入量，如西瓜、西红柿等，可以补充身体所需的维生素，并促进铁的吸收，有助于改善贫血症状。

二、药物

1、硫酸亚铁片

当贫血症状较为严重时，老年女性可能会出现头晕、眼花、恶心等症状。在医生的指导下，使用硫酸亚铁片可以增加身体内的铁含量，有助于缓解贫血症状。

2、叶酸片

叶酸片富含丰富的维生素，可以促进身体对铁元素的吸收，增加血液含量，缓解贫血造成的不适症状。

此外，老年女性贫血还可以适当食用花生、红豆和海鲜等食物来补充营养。