柚子皮是一种被中医视为具有多种医疗功效的水果皮。柚子果肉性寒，味甘酸，能够止咳平喘、清热化痰、健脾消食，还具有解酒除烦的作用；而柚皮，又称为橘红，性温，味苦辛，可理气化痰、健脾消食，散寒燥湿。

其中所含的柚皮甙能降低血液粘滞度，有效预防脑中风和血栓形成。柚子酸则促进消化，缓解疲劳。此外，独特的柚子香还能缓解紧张情绪，减轻压力。柚子还富含天然枸橼酸和多种无机盐类，有助于改善肝、胃、肺等器官的功能。为了获得柚子皮的祛痰镇咳功效，应选择新鲜、金黄色泽的柚子。

橙子皮同样也具有多种功效和作用。它含有丰富的香精油，能够释放淡淡的橙子香气，清新空气，提神醒脑。尤其在封闭的环境中效果更佳，例如长途车程时，可以放置几片橙子皮来缓解晕车感。

此外，橙子皮还能化痰降逆，是一种优良的中药材。将晒干的橙子皮泡水饮用，对于缓解痰多咳嗽也非常有效。市售的腌制陈皮就是运用了橙子皮的功效，成为一种健胃消食的小零食。

另一种水果皮，石榴皮，也有它独特的功效。它可以治疗腹泻，用15克石榴皮煎水饮用，每次10-20毫升，一天3-4次，坚持7-10天为一个疗程，可以有效治疗腹泻。此外，它还能治疗慢性痢疾。同样取15克石榴皮煎水饮用，日服3-4次，连续服用2周，停药1周后再服用2周，能有效治疗慢性痢疾。而在烧伤的情况下，用500克石榴皮煎水后敷在烧伤处，可以帮助烧伤愈合。

总结：以上三种水果皮均具有许多益处，大家可以留存备用，充分利用这些天然的健康良药。