通常情况下，跖头炎表现为红肿、疼痛和活动受限等症状。具体症状描述如下：

1. 红肿：跖头炎常被称为跖趾关节炎，通常是由于穿鞋不合适或走路姿势不正确等原因引起。该病会导致患者脚背和脚底出现疼痛。患者可以通过局部热敷毛巾或按摩等方法缓解症状。

2. 疼痛：如果没有得到适当的治疗或长时间的劳损，脚趾关节内侧的滑囊可能会磨损、肿胀，并压迫周围的神经组织，影响血液循环，导致红肿和疼痛。患者可以前往正规医院，在医生的指导下口服缓释布洛芬胶囊或秋水仙碱片等药物进行治疗。

3. 活动受限：若患者由于关节软骨损伤或退化而引发继发性跖趾关节炎，软骨退化会导致关节内软骨变窄、骨端硬化，从而导致关节僵硬和活动受限。患者可在医生的指导下前往正规医院，通过手术切除增生的骨质来改善症状。

此外，跖头炎还可能伴随关节坏死、皮下化脓、感染等症状。如果疼痛症状严重，建议患者及时就医，在医生的指导下采取相应治疗，以免耽误病情。在日常生活中，还应注意合理饮食，少食辛辣刺激和油腻食物，以免加重病情。