通常情况下，婴幼儿遭受水银中毒时，症状主要表现为损害呼吸道、消化系统以及神经系统等方面。以下是对这些症状的具体分析：

1. 呼吸道损伤：

水银是一种重金属元素，一旦接触会迅速引发中毒反应。大量吸入汞蒸汽可能导致呼吸道腐蚀性损伤，引起间质性肺炎和支气管炎等症状。

2. 消化道不良反应：

水银中毒可能引起咽喉紧缩和疼痛等不适感，同时伴随恶心、呕吐和腹泻等胃肠道不良反应，尤其以急性腐蚀性胃肠炎为主要表现。

3. 神经系统反应：

吸入水银后，可能对神经系统造成影响，主要表现为头痛、头晕、视力下降等症状。在严重情况下，患者还可能出现抽搐甚至昏迷。

除上述症状外，婴幼儿遭受水银中毒后还可能导致肾脏病变等其他不良反应。因此，建议尽快到合法医院就诊，根据病情的严重程度，选择合适的治疗方法。及早采取正确措施是保障宝宝健康的重要步骤。