乙肝大三阳是乙肝典型类型之一，治疗比较麻烦。但中国的古话说的好，看病讲究三分治七分养，所以患有乙肝大三阳的患者应该注意养生，尤其是在饮食方面，千万得记住乙肝大三阳忌讳吃什么，那么您知道乙肝大三阳患者不能出什么吗?今天不知道没关心，我来告诉大家，不过一定要用心记啊!

乙肝大三阳不能吃什么

专家指出，良好的饮食习惯对促进乙肝大三阳患者病情恢复有很大的作用，而不利的饮食可能使病情向坏的方向转化。乙肝大三阳不能吃什么?根据乙肝大三阳的饮食原则来看，乙肝大三阳患者在饮食上有四类“雷区”踩不得：

一、不吸烟喝酒：因为酒里的主要成份是乙醇，它主要经肝脏代谢。正常人长期饮酒，因加重肝脏负担，造成肝脏损害，会导致酒精性肝硬化，对于乙肝大三阳患者，饮酒更会加重肝脏负担，导致病情恶化。

二、不吃存放时间长的食物：注意食物的新鲜度，乙肝大三阳患者在选择食物时应特别强调新鲜的原则，因为发霉的食物中含有黄曲霉素，而黄曲霉素有非常强的致癌作用，可引发肝癌。

三、不吃辛辣食物：乙肝大三阳患者应忌食辣椒，因为辣椒对胃肠道有刺激作用，严重者可导致胃炎、胃溃疡。肝病从本身就有消化道不适症状，所以不应食用。

四、少吃油炸及油腻的食物：因为乙肝大三阳患者的脂肪代谢能力较差，所以要少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高和发生脂肪肝。

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乙肝大三阳不能吃什么?

乙肝(乙型病毒性肝炎)大三阳患者不能吃或者必须少吃的有罐头食品、油炸及油煎食品、方便面和香肠，由于这类食品中含有防腐剂和色素，会加重肝脏代谢及解毒功能的负担，而炸煎的食品又属高脂肪食品，不轻易患者的消化和吸收，而且煎炸的食品中都有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。还有味精、葵花籽、各种甜食不宜多吃，由于葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃的话会影响肝细胞的功能。还有更重要的是要忌酒，由于酒的主要成份是乙醇，饮入人体之后，经过肝脏的代谢，会转化成对身体有害的乙醛，级肝脏带来更大的损害，临床观察经常饮酒的人大多会导致酒精性肝硬化(liver，所以要禁止饮酒。还有就是不要吃发霉的食品和辛辣的食品。

乙肝大三阳的饮食要求其实没什么特别的，只要平时日常生活中具有刺激性的食物和油腻性的食物别吃太多基本上就可以了。