酸奶是一种口味酸甜的牛奶饮品，由牛奶经过巴氏杀菌处理后添加有益菌菌种，经过发酵并冷却灌装而成。市场上的酸奶产品主要包括凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型。下面我们来解答酸奶适合什么时候饮用。

1、早上

早餐是保证营养摄入的重要时刻，而酸奶富含人体所需的多种营养元素，因此早上饮用酸奶效果较好。但需要注意的是，早上空腹饮用酸奶不太适宜，最好搭配一些粗粮或面包等食物一起食用。

2、晚上

晚上饮用酸奶有更多的好处，可以有效补充钙质。晚间12点到凌晨是人体血液中钙含量最低的时段，有利于钙的吸收。在这个时间段，人体的钙吸收因素较少，而酸奶中的乳酸和钙结合物质可以促进钙的吸收。因此，睡前饮用一杯酸奶是个不错的选择，但要注意口腔清洁。

3、餐后30分钟到2小时

这个时间段饮用酸奶效果也很好。餐后约两小时左右，胃液会被稀释，pH值会升至3~5，这有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收。

扩展知识：不适宜饮用酸奶的人群

1、3岁以下儿童：酸奶可能破坏婴儿体内的有益菌群，影响正常消化和神经系统发育。

2、肠道疾病患者：由于缺乏乳糖酶，肠道疾病患者可能会出现乳糖不耐受症状，饮用酸奶可能加重腹泻。

3、对牛奶过敏者：对牛奶、鸡蛋等食物过敏的人，饮用酸奶后可能出现腹痛、呕吐、焦躁、呼吸困难、皮肤过敏反应，甚至休克等症状。

4、糖尿病患者：酸奶制作过程中通常会添加蔗糖，糖尿病患者应选择无糖酸奶或自制的不加糖酸奶。

5、胃肠手术后患者：胃肠手术后的病人在短期内不适宜饮用酸奶，因为他们的肠胃功能较弱，饮用酸奶后会迅速进入小肠，引起肠道胀气，病人可能会出现呕吐、腹痛、腹泻、头晕和极度虚弱等症状。

以上是关于酸奶适宜饮用时间的介绍。希望对您有所帮助。