由于饮食不当，糖尿病患者可能导致病情加重并引发并发症。因此，除了积极治疗糖尿病，长期的饮食控制也是必要的。现在来回答您的问题：糖尿病患者可以喝米汤吃米饭吗？

不建议糖尿病患者喝米汤或米粥，因为粥或米汤含有较多水分，比米饭和馒头更容易被消化和吸收。此外，粥煮得越久，越粘稠，口感越好，它会更容易被吸收，从而导致餐后血糖迅速上升。这是因为食物的加工时间越长，温度越高，其升糖指数也越高。当粥煮得久了，其中的淀粉部分会分解成短链碳水化合物。短链碳水化合物比淀粉更容易被消化和吸收，进入体内后会迅速分解为葡萄糖。这将导致餐后两小时的血糖升高。因此，一般来说，不建议糖尿病患者喝粥或米汤。

对于糖尿病患者，严格控制每天的总能量摄入非常重要。这是糖尿病患者饮食的基本前提，无论选择何种食材和烹饪方式，都必须以此为基础。不要超过每天的总能量摄入量。一般建议选择热量和糖分较低的食物，以获得更好的饱腹感。忌食甜食，采取少食多餐的方式，有助于减少血糖波动。

对于糖尿病患者而言，建议以吃干粮为主食，例如饭煎饼、馒头等。这样可以更好地控制饭后两小时的血糖水平。然而，在进食时也不能摄入过多，需要控制食量。

希望这个回答能对您有所帮助。祝您身体健康，生活愉快！