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张妮
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知识库 大闸蟹什么人不能吃 大闸蟹是什么人不能吃的
大闸蟹什么人不能吃 大闸蟹是什么人不能吃的
发布时间:2023-11-28
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秋季是品尝螃蟹的绝佳时节,这时的螃蟹肉质鲜嫩美味,同时富含多种微量元素和必需的氨基酸,对身体健康大有裨益。但谁不适合食用大闸蟹呢?下文将为您详细介绍:

1. 感冒和发烧患者应避免食用螃蟹。感冒期间宜选择清淡饮食,而高蛋白的螃蟹不容易被身体消化吸收,可能会导致病情恶化或伤寒的发生。

2. 患有肝炎的病人不宜摄入螃蟹。肝炎会导致胃粘膜水肿、胆汁分泌异常和消化功能减退,与此同时,螃蟹肉富含蛋白质,难以被身体有效消化吸收,可能引发消化不良、腹胀和呕吐等症状。

3. 心血管疾病患者应避免食用螃蟹。大闸蟹含有高胆固醇,每100克螃蟹肉含有235毫克胆固醇,而每100克的蟹黄更含有460毫克胆固醇。这对冠心病、动脉硬化、高血压和高血脂症患者来说不利,因为摄入高胆固醇食物可能导致血液胆固醇水平升高,从而增加心血管疾病的风险。

4. 过敏体质的人应远离螃蟹。在食用螃蟹后,某些特定的螃蟹蛋白质可能渗入肠壁并引发过敏反应,导致肠道平滑肌痉挛、血管性水肿、呕吐、腹痛、腹泻等症状,甚至可引起荨麻疹或哮喘。此外,皮肤病患者如皮炎、湿疹或癣症也应小心食用螃蟹,因为它可能加重病情。

这些是关于不适宜食用大闸蟹的情况。希望这些信息对您有所帮助,祝愿您拥有愉快的生活和身体健康。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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