胰岛素是由位于胰脏内的胰岛β细胞受到刺激后分泌的一种蛋白质激素。作为机体内唯一降低血糖的激素，胰岛素还能促进糖原、脂肪和蛋白质的合成，常用于糖尿病治疗。下面将详细介绍胰岛素的作用。

胰岛素的作用如下：

1、降低血糖：胰岛素促进各种组织利用葡萄糖，尤其是肝脏、肌肉和脂肪组织将葡萄糖转化为脂肪和糖原以进行储存。它还促进葡萄糖进入细胞，产生能量供机体使用。此外，胰岛素抑制非糖物质转化为葡萄糖的过程，如抑制肝糖原的分解、抑制蛋白质和脂肪转化为葡萄糖，以及抑制肠道对糖的吸收，从而降低血糖水平。胰岛素缺乏会导致血糖浓度升高，引发糖尿病。

2、调节脂肪代谢：胰岛素对脂肪代谢具有调节作用。它能够促进肝脏合成脂肪酸，并将其转运到脂肪细胞中储存起来。同时，胰岛素抑制酯酶的活性，减少脂肪的分解过程。

3、调节蛋白质代谢：胰岛素对蛋白质代谢起到调节作用，其在血浆中的水平是维持正常蛋白质和氨基酸代谢、保持氮平衡的重要因素。胰岛素促进蛋白质合成，抑制蛋白质分解，并减少尿素形成，抑制氨基酸转化为葡萄糖的过程。

胰岛素缺乏的表现如下：

当人体胰岛绝对缺乏胰岛素时，即胰岛无法合成胰岛素时，人体无法利用吸收到的葡萄糖，导致血糖升高，形成糖尿病。糖尿病可分为两种类型，如果是1型糖尿病，患者需要终身补充胰岛素。而如果胰岛素水平并未降低，而是胰岛素的作用效率降低，就会引发2型糖尿病。2型糖尿病患者通常首先采用口服药物治疗，提高胰岛素的作用效率，但在一定程度上，也需要通过注射胰岛素来维持身体的代谢。

综上所述，胰岛素在人体中扮演着重要的角色，它调控着血糖水平的升降。胰岛素水平过低可能引发糖尿病，因此胰岛素是一种不可或缺的激素。