早餐选择面包和牛奶是相当理想的。

面包富含碳水化合物，有助于促进身体新陈代谢，为机体提供能量，易于消化和吸收，同时还能减少胃酸分泌，保护胃黏膜。它对胃肠道的负担相对较小。牛奶富含氨基酸、蛋白质、钙和磷等营养物质，为机体提供所需的营养元素，增强免疫力。

除了面包和牛奶外，早餐还可以选择豆浆、鸡蛋等多样化的食物，以实现饮食的多样性和营养的均衡。