西红柿和桃子搭配食用通常不会引起中毒，但需谨慎控制摄入量，以避免可能导致腹部不适的情况。

西红柿和桃子是常见的日常食材，其中西红柿富含多种营养物质，包括花青素、膳食纤维、胡萝卜素和微量元素等。桃子中通常含有胡萝卜素、果胶、蛋白质、铁和钙等营养成分，是有益于健康的食材。由于西红柿和桃子之间没有相互抵消的效果，因此它们一起食用一般不会导致中毒。相反，它们的搭配通常能相互补充，有助于人体获得充足的营养，并促进血液生成，对缓解贫血症状具有辅助改善的效果。然而，为避免增加胃肠负担，引起腹胀、腹泻等不适症状，需避免摄入过多。

在食用西红柿和桃子时，建议先将其彻底清洗，以防细菌或农药残留对健康产生不良影响。