核心功效：清肺化痰、润肠通便、通淋利尿

简介

马蹄，又被称为荸荠，富含多种营养成分，包括蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷等。其丰富的营养价值和清甜的味道使得它在生活中备受欢迎。那么，煮马蹄水喝有哪些功效呢？

马蹄煮水的功效

1. 清肺化痰

由于马蹄味道甘美、性寒，对肺热引起的咳嗽和痰液有良好的缓解作用。它可清除肺部热气，并有助于排出黄色粘稠的痰液。此外，马蹄水分充足，清甜可口，还具有生津止渴的效果。

2. 润肠通便

马蹄富含丰富的膳食纤维，可以调整肠胃功能，增加粪便的保水性，软化粪便，从而起到润肠通便的作用。此外，它有助于维持肠道菌群的平衡，提高肠道免疫系统的功能，降低肠道疾病的风险。

3. 通淋利尿

马蹄水分丰富，有助于通淋利尿。它对泌尿系统感染、结石和前列腺炎等疾病具有辅助治疗作用。此外，马蹄还能清热生津，并含有多种营养物质，能够补充人体所需的营养成分。

马蹄的注意事项

1. 不宜过量食用

由于马蹄属于寒性食物，过量食用可能导致肠胃不适。此外，马蹄生长在地下沼泽或水田中，表皮可能附着细菌和寄生虫，因此在生食前务必彻底清洗。

2. 避免与寒性食物同食

马蹄具有清热泻火的作用，属于凉寒性食材。与其他寒性食材同时食用可能加重体内寒气，特别是对于胃寒体虚者，可能引起腹泻、腹痛、消化不良等症状。

3. 避免与降血压食材同食

马蹄中的荸荠英成分具有降低血压的功效。与其他降血压食材一起使用，可能大幅度降低血压。对于低血压、低血糖患者尤其危险。建议将其与其他降血压食材分开食用。

马蹄的禁忌人群

马蹄属于生冷食物，不适合脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤等人群食用。此外，老年人和消化功能较差的人也不宜过量食用马蹄。

希望以上内容对您有所帮助。