患有慢性肾炎的患者一定要及时的对饮食进行控制，慢性肾衰竭饮食原则对疾病的治疗有很关键的作用，那么慢性肾衰竭饮食原则是什么呢?只有在治疗的时候有一个合理的饮食才能更好的对治疗疾病有一个更好的效果，下面我们来听听肾病专家们对慢性肾衰竭饮食原则的相关介绍吧。

一、摄入质优的蛋白质：慢性肾衰竭饮食原则需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担，但如果吃的大少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，所以必须吃正确且足够“量”及“质”的蛋白质，量宜每天每公斤体重1～1.2克，摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物。

二、摄取足够的热量：在限制蛋白质摄取时，为了避免热量摄取的不足，会增加含氮废物之产生，可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油、低蛋白淀粉。

三、小心水份的控制：当肾脏衰竭且排尿减少时，水份会累积在体内，心脏血管系统的负荷增加，会没有活力、全身水肿、体重增加、咳嗽、躺下来呼吸急促、血比容(Hct)降低，而且并发高血压、心脏衰竭、心包膜炎。

四、注意盐份的控制：肾衰竭时无法排出水份、盐份，容易引起水肿和加重高血压。慢性肾衰竭饮食原则应注意一天不超过食用5克的盐份。

通过上面的介绍，大家应该对慢性肾衰竭饮食原则这个问题有了大致的了解了。专家提醒，患者要到正规肾病医院就医，并采取合理护理措施预防病情恶化。