你好，我今年43岁。最近天气很多，一热就容易上火。现在嘴巴开始起泡了，然后最近吃饭比较注意饮食，所以想问一下哪些食物容易上火？哪些食物可以降火？

容易引起上火的食物主要包括某些酸辣的东西或者辛辣的东西。在饮食上尽量少吃这类食物，可以起到一定的降火作用。主要是多吃蔬菜水果，多吃苦瓜，有利于上火，平时要养成多喝水的习惯，减少上火的发生。

在炎热的天气里，人们容易出现上火的症状。考虑辛辣刺激性食物，包括羊肉牛肉，包括辣椒，甚至一些鱼虾，都有上火的作用。同时，如果选择过多，也会引起上火的症状。桂圆、红枣等食物都有上火的可能。平时可以多吃火龙果，可以吃玉竹，可以清热降火解毒。