张忠
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食物中毒是怎么引起的
发布时间：2023-08-22
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食物中毒是指患者食用被细菌污染或含有毒素的食物而引起的急性中毒。细菌主要有变形杆菌、金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌等。，多发生在夏季，由高温或食物长期存放引起。患者主要表现为进食后半小时至一小时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。腹痛主要是肚脐周围阵发性绞痛。腹泻可表现为水样便，有时伴有发热。呕吐物和粪便培养后可发现致病菌。可以在医生指导下给予补液、纠正电解质，或者服用相关抗生素进行抗感染治疗。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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