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彭华
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知识库 结直肠癌手术后多吃什么食物好
结直肠癌手术后多吃什么食物好
发布时间:2023-04-02
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对于这个结石大肠癌手术,术后恢复期的饮食原则是先引用这个流质饮食。流质饮食适应好之后,就可以转为温和饮食了。并且注意转换初期,忌食一些容易产气的食物。什么是温和饮食?温和饮食是指食物质地柔软,不含粗纤维,刺激性低。易消化食物,以减轻肠道负担或食物消化后的残渣,从而减少粪便量,使肠道得到充分培养。除了食物的选择,烹饪方法也很重要。用这种蒸、煮、炖的方法,可以使食物更软、更嫩。做这种肉的时候,也可以用肉末混合一些生粉或者蛋液,让肉更容易消化吸收。食物油炸后会变硬,不适合术后患者食用。适度的饮食可以提供均衡充足的营养,长期摄入不会造成营养不良。一种温和的食物是全骨根,包括白米饭、白面包和馒头。一些豆类、鱼类、蛋类,比如鸡、鸭、鱼、一块牛肉,包括一些海鲜,也是可以接受的。包括这个豆角,豆腐和豆干,然后是一些蔬菜和水果。这是饮食的一个原则,注意点是在过渡到恢复期之前,要以少量多餐为原则。各种食物都需要避免一次吃太多。把每天的饭分成2 ~ 3次,食物彻底咀嚼后再咽下去。在准备食物和饭菜前,一定要将手和用具清洗干净,避免术后感染,观察病人的适应情况,慢慢增加这一餐的量。


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