张忠
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脱水蔬菜的营养与新鲜蔬菜相比怎么样啊？
发布时间：2023-08-09
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医生你好，我知道脱水蔬菜的营养不如新鲜蔬菜，但不知道两者的差别有多大。脱水蔬菜的营养和新鲜蔬菜相比怎么样？大约吃多少脱水蔬菜才能抵得上一份新鲜蔬菜的营养？
脱水蔬菜和新鲜蔬菜最大的区别就是蔬菜中水分的多少，而蔬菜的营养价值几乎不受影响，这点不用担心。有时候因为工作等各种原因，我们吃不到新鲜的水果蔬菜，但这个时候其实补充了很多营养。正是这些蔬菜和水果本身并没有损失太多的营养。
你好，根据描述，建议吃新鲜蔬菜，因为它们含有更好的营养。脱水蔬菜主要是由脱水蔬菜制成的干菜，营养成分没有新鲜蔬菜高。不过，适当吃脱水蔬菜也是可以的，对身体没有坏处，所以不用担心，患者可以放心食用。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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