徐艳娟
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韭菜没熟吃了会中毒吗
发布时间：2023-07-13
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因为今天赶着去上班，所以韭菜还没熟就吃了。韭菜没煮熟会中毒吗？
不会，一般情况下，韭菜本身就是一种可以生吃的蔬菜。只要适量食用，不会对身体造成任何不良影响。但需要注意的是，韭菜要适量食用，不宜一次吃太多，因为韭菜中含有大量粗纤维，难以消化，会刺激胃酸大量分泌，产生胃部不适、反酸、烧心等异常情绪。所以不用担心。
韭菜如果吃得不熟，通常不会中毒。韭菜的营养价值比较高。很多人喜欢吃生韭菜。生韭菜没有毒。韭菜有解毒消食的作用。韭菜的花和叶可以当蔬菜吃。种子也可入药，有健胃、提神、补肾的功效。所以韭菜可以生吃，也可以半熟吃。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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