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田亚丽
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知识库 吃烫的东西会诱发食道癌吗
吃烫的东西会诱发食道癌吗
发布时间：2023-07-08
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偶尔吃热的食物，绝大多数情况下不会诱发食道癌。但如果长期吃太烫的食物，可能会诱发食道癌。食管癌的临床发病与多种因素有关，如经常食用一些腌制食品，或经常食用一些过于粗糙的食物，或部分患者长期大量吸烟、饮酒等不良生活习惯。有的患者长期吃太快太辣的食物，有的则是因为所生活的土壤缺乏硒等微量元素。所有这些因素都会导致食管癌的发生。原因是慢性损伤后炎症的刺激，或某些外来化学致癌物对粘膜细胞的损伤，导致细胞突变，形成食管癌。


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如果长期吃热的食物，会诱发喉癌，但偶尔吃热的食物，没有诱发喉癌的风险。非常烫的食物进入口腔，会使口腔粘膜充血，损伤粘膜，引起溃疡，食管和口腔粘膜上皮坏死，不典型增生。如果每天吃一次高温热的食物，连续25天就会出现食管和口腔粘膜上皮不典型增生，严重增生为癌前病变。如果反复的癌前病变逐渐加重，很容易诱发喉癌。如果偶尔服用，对食道和口腔黏膜的损伤是一次性的，可以快速修复，不会对人体造成永久性损伤，从而不会影响和诱发喉癌的发生。所以日常生活习惯如果长期坚持，好的坏的会逐渐显现，如果是偶尔，对人体没有影响。
张妮
发布时间：2023-07-06