侯杰
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神经型食物中毒的主要预防措施是什么
发布时间：2023-08-23
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神经性食物中毒，尤其是肉毒中毒，是因食用含有肉毒梭菌外毒素的食物而引起的急性中毒疾病。不宜选择太老、枯萎、有虫害的蔬菜。食物可以促进健康，但不干净的食物也容易引起疾病和食物中毒。要让食物起到促进健康的作用，除了合理的搭配和烹饪，还要注意饮食卫生。为防止成品被污染，食物制成后，应尽快放入干净的餐具中，并及时食用，避免用手过多接触熟食。厨房应配备防蝇、防蟑螂设备，保持室内外用具清洁。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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