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王东
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知识库 食物中毒能吃蒜吗
食物中毒能吃蒜吗
发布时间:2023-08-22
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食物中毒后不建议吃大蒜。目前并没有大量医学数据显示食物中毒后吃大蒜有助于排毒。而且,食物中毒后,患者会出现反酸、烧心、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等临床症状。此时,大蒜作为辛辣食物,可能会加剧对胃肠道和胃黏膜的刺激,导致腹胀、恶心、呕吐的加重。所以,食物中毒后不要吃大蒜。但患者在临床症状逐渐改善恢复后,可以增加食量。比如患者临床症状恢复后,可以适当加一些蒜泥,但不要大量服用。


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