沈涤华
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花生油胆固醇含量高不高?
发布时间:2023-06-27
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花生油胆固醇含量高吗?
花生油的胆固醇含量不高,因为是容易消化吸收的食用油。它含有不饱和脂肪酸和棕榈酸。花生油的脂肪酸成分比较好,人体容易消化吸收。它能将人体胆固醇分解成胆汁酸并排出体内,降低血浆中的胆固醇含量。花生油中含有胆碱,还能提高人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。
花生油属于植物油,胆固醇含量很低。不吃脂肪油,不吃猪脂肪和动物脂肪。多吃新鲜蔬菜水果,不吃油腻食物和油炸食物,不吃烧烤食物,不吃腌制食物。加强锻炼,增加身体抵抗力。不吃动物内脏,不吃胆固醇高的食物。
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