过敏性休克的急救方法主要包括:

1.识别过敏原。如果患者在输液过程中出现过敏现象，要立即让患者脱离过敏原，同时，转移到空气流通的地方。

2.及时补液。对于过敏性休克患者，要尽快通过静脉补液进行液体复苏。

3.快速注射肾上腺素。

4.对患者建立持续监护，密切观察心率、尿量、脉搏、体温、动脉血氧饱和度、血压等生命体征。，并根据具体情况调整补液速度和量。