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朱航
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知识库 豆角中毒能吃橘子吗
豆角中毒能吃橘子吗
发布时间：2023-08-22
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芸豆中毒急性期不能吃橘子。中毒后及时采取措施给豆子解毒。比如用一些药物给患者催吐、洗胃或导泻，可以排出体内内毒素，改善中毒现象。芸豆中毒经过有效治疗后，患者在恢复期可以吃一些橘子。橘子富含维生素。适当吃一些橙子，可以补充身体所需的维生素，不会影响恢复。芸豆中毒主要是因为吃了未煮熟的芸豆。因为未煮熟的豆类含有凝集素和皂甙，误食后会发生中毒。主要表现为呕吐、恶心、嗜睡、乏力，严重者中毒，会损害神经系统。


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通常情况下，腹泻往往发生在食用扁豆角中毒后。扁豆角含有一定的毒素，会被人体吸收。因此，中毒后会出现消化道症状，如腹胀、腹痛、恶心、呕吐、反酸、烧心等。尤其是儿童和老年人，腹泻会明显加重，大便呈水样、黄色，并伴有肚脐周围绞痛、急性腹泻和重度腹泻。扁豆角中毒的人还可出现不同程度的心慌、胸闷、气短、心前区疼痛等。严重者会出现神经系统改变，并伴有头晕、头痛等症状。腹泻的程度往往与扁豆角中毒的程度成正比。吃多了扁豆角的人会出现相对严重的腹泻症状。有些老人和小孩，除了腹泻，还会伴有典型的腹痛症状。
刘爱华
发布时间：2023-08-22