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徐艳娟
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知识库 骨折能吃牛肉吗
骨折能吃牛肉吗
发布时间：2023-07-15
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骨折患者可以吃牛肉。牛肉不仅脂肪含量低，而且含有丰富的优质蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分，有助于患者及时恢复，增强免疫力。骨折患者在饮食上要适当调整，保证营养均衡，不挑食。此外，骨折患者应在医生的指导下尽早进行康复训练，减少肌肉萎缩和关节僵硬的发生，适当的运动可以促进血液循环，促进骨折恢复。患者应适当补充钙和维生素，为骨折断端愈合提供充足的钙。骨折康复训练时，患者应克服困难，积极配合医生进行训练。


本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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骨折病人能吃牛肉吗
少量牛肉对骨折患者有益。牛肉含有大量优质蛋白质，能促进骨折局部肌肉的力量，有利于骨折的恢复。但如果牛肉吃多了，容易对骨折恢复造成一些不利影响。牛肉从中医的角度来说是一种发散性的食物，特别是对于一些开放性骨折的患者或者手术复位的患者，容易造成伤口局部发炎。牛肉也富含蛋白质。过量食用会增加消化系统的负担，影响营养的吸收。然而，骨折对营养的供给有很强的依赖性。过量食用牛肉会对其他维生素和矿物质的吸收产生不利影响，导致骨折恢复不良。患者饮食要均衡，避免辛辣、刺激性、油腻、生冷的食物，效果会更好。
董丽娟
发布时间：2023-07-15