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张印星
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知识库 食物中毒可以吃红薯吗
食物中毒可以吃红薯吗
发布时间:2023-08-22
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食物中毒后不宜多吃红薯。因为红薯中含有一种氧化酶,这种酶在人的胃肠道中会产生大量的二氧化碳气体,使人腹胀、打嗝。而且红薯吃多了也会刺激胃酸的产生。胃酸分泌过多会刺激胃黏膜,引起呕吐、恶心等胃肠道症状,加重食物中毒的病情。所以吃太多红薯食物中毒是不可取的。食物中毒患者宜清淡、易消化,少食多餐,但也要注意补充维生素,多吃新鲜水果和蔬菜,避免辛辣刺激性食物,减少烟酒对胃肠黏膜刺激的食物。


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