彭华
3652
所有文章
2
查看次数
1
昨日次数
黄花菜会不会中毒
发布时间：2023-08-23
浏览：5
请在手机端操作
打开微信或浏览器扫描二维码
食用新鲜黄花菜可能导致中毒。黄花菜中有秋水仙碱，秋水仙碱被食用后通过代谢变成DIC秋水仙碱。秋水仙碱是一种对人体有害的物质。轻者可引起胃部不适、恶心、呕吐，重者可出现腹泻、腹痛、四肢麻木等症状。出现中毒症状后，轻者不需要特殊治疗，重者需要及时去医院。食用新鲜的黄花菜，需要将黄花菜的花蕊和根茎处理掉，然后用水焯一下毒性消失，可以有效避免黄花菜中毒。黄花菜富含蛋白质、胡萝卜素、维生素P等。，而且它的含糖量比较低，非常适合糖尿病人食用。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
举报
取 消
确
定
相关推荐
