李奇蕊
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什么细菌会引起食物中毒
发布时间:2023-08-22
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能引起食物中毒的细菌有很多,主要有以下几种:一是肉毒梭菌。肉毒梭状芽孢杆菌从口中进入主要是因为吃了腐烂变质的肉或肉制品,或者是因为手接触了家禽粪便而没有及时洗手。第二,沙门氏菌。这类细菌主要存在于鱼、蛋、乳制品等食物中,从而引起患者食物中毒。第三,大肠杆菌。饮用生水和通过肠道接触粪便引起的食物中毒。第四,葡萄球菌、致病性链球菌、志贺氏菌等细菌可引起食物中毒。所以一旦发生食物中毒,一定要及时去医院验血,明确具体致病因素,然后对症用药。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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