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于荣
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知识库 亚硝酸盐中毒危害会不会危及生命
亚硝酸盐中毒危害会不会危及生命
发布时间：2023-08-22
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亚硝酸盐中毒的危害可危及生命，因为亚硝酸盐中毒的潜伏期长短不一，由亚硝酸盐的数量和浓度决定。老人有一到两天，短的只有10分钟左右。通常中毒儿童的首发症状为胸闷干燥、呼吸困难、气短、头晕、头痛、心悸等。严重中毒还可引起恶心呕吐、心率减慢、心律失常、烦躁不安、血压下降、肺水肿、休克、惊厥、昏迷，最后因呼吸循环衰竭而死亡。对于近期过量食用绿色蔬菜或短期腌制蔬菜而引起的上述症状，皮肤黏膜呈典型的蓝灰色、蓝褐色或蓝黑色，应高度怀疑亚硝酸盐中毒。亚硝酸盐中毒主要是由于过量摄入或意外摄入亚硝酸盐引起的。相对而言，前者的病情相对较轻，而后者引起的中毒则是不停地发病到群众，且发病快。一般来说，亚硝酸盐可作用于血管平滑肌，引起血管舒张、血压下降、休克甚至死亡。


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亚硝酸盐中毒会致癌吗
至于亚硝酸盐中毒，通常没有引起癌症的不良后遗症和反应。亚硝酸盐中毒是患者误食亚硝酸盐或食用含亚硝酸盐过多的食物所致。比如有些蔬菜存放时间长了，或者蔬菜变质了，腌制不彻底，形成亚硝酸盐。此时，被人食用后会发生中毒。但这种中毒只要通过短暂的、积极的措施及时治疗，如对症的解毒剂、亚甲蓝等药物，就可以明显改善患者的症状，患者的预后相对较好，不会出现明显的后遗症或致癌的情况。因此，一旦亚硝酸盐确诊为中毒，应积极及时治疗。特效药是亚甲蓝。如发现疑似中毒，应及时采取有效措施，清除血液中未被充分吸收的亚硝酸盐。积极治疗后，检查各器官功能。如果没有明显的各器官功能不良后遗症，通常不存在患癌的可能。
于荣
发布时间：2023-08-22