樊茂蓉
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最常见的食物中毒？
发布时间：2023-07-13
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最常见的食物中毒？
日常生活中常见的一些有毒食物有木薯、发芽土豆、毒蘑菇、河豚、虎斑鱼等。食物中毒还有其他一些原因:比如加工方法不当会引起食物中毒，比如没有煮熟的豆子。变质的肉、蛋、奶制品、沙拉、剩菜等。这些变质的食物易受细菌感染，从而引起食物中毒。还有吃饭。一些野生真菌也会导致食物中毒
最常见的食物中毒是化学性食物中毒和误食食物引起的食物中毒。化学性食物中毒主要是因为很多农副产品清洗不彻底，农药残留超标，所以会很容易导致食物中毒。食物搭配不当引起的食物中毒是最常见的一种，就是海鲜和啤酒一起吃。经常这样吃的患者更容易引起结石或食物中毒。
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