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张印星
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知识库 吃没做熟的豆角会中毒吗？
吃没做熟的豆角会中毒吗？
发布时间：2023-07-13
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吃没煮熟的豆子会中毒吗？

未煮熟的豆子一定不能吃，会引起食物中毒。注意经常观察。如果没有恶心呕吐等不舒服的考虑，问题并不严重。生豆含有一种有毒蛋白质，一定要注意。如果出现恶心呕吐，无精打采，应及时服用多潘立酮。

这种情况可能会导致中毒，但未煮熟的豆子会使一些化学物质对身体产生一定的影响，从而导致中毒症状。出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。但是，一般不严重。多喝水促进毒素代谢，可以慢慢恢复。不要着急，如果症状没有明显缓解，就需要去看医生做进一步的检查和治疗。


本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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