国红
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绿土豆中毒什么症状？
发布时间：2023-07-13
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今天不小心吃了青土豆，现在总怕自己中毒。青土豆中毒有什么症状？
一般来说，发芽后吃土豆，临床上会导致中毒。如果是青土豆，一般炒过之后不会中毒。发芽的土豆本身含有一些生物碱，可以刺激胃肠道。吃了会中毒。一般来说，表现出消化道症状，但你说青土豆没发芽，一般不会有中毒问题。
临床上通常是青土豆和发芽土豆。是两个不同的概念。如果是青土豆，可能会有一些肠胃反应，但不是中毒的问题。如果你吃了发芽的土豆，那么这个时候就会导致中毒，表现为呕吐和腹泻，甚至脱水。这需要注意。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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