樊茂蓉
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为什么南方地区胃癌发病率比较低
发布时间：2023-07-05
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为什么我国南方胃癌发病率较低？
我国南方胃癌发病率低与饮食习惯有关。南方人吃的蔬菜一般都是新鲜蔬菜，北方人喜欢吃腌菜。这些腌制的蔬菜含有较多的亚硝酸盐，具有致癌性，所以我国南方胃癌发病率相对较低。北方也有喜欢吃一些熏烤食物的。这些食物含有高含量的亚硝酸盐和真菌，容易引起胃癌，这也是南方胃癌发病率低的原因。为了预防胃癌，我们应该注意不要吃这些食物。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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