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范书英
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知识库 心肌梗死可不可以吃煮花生
心肌梗死可不可以吃煮花生
发布时间:2023-07-25
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爷爷平时喜欢吃水煮花生。他一直患有心肌梗塞。心肌梗塞可以吃水煮花生吗?

花生能有效降低人体内的胆固醇,起到延缓衰老的作用。而且吃花生可以有效预防肿瘤和血小板聚集引起的心脑血管疾病。对于心梗的人,不要吃一些高脂肪、高热量的食物,也不要喝酒,以免酒精加速心痛,从而加重病情。

当然是可以吃的。水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质,如植物甾醇、皂甙、白藜芦醇等。,对预防营养不良、糖尿病和心血管疾病有显著作用。白藜芦醇具有很强的生物活性,不仅能防癌,还能抑制血小板聚集,预防心肌梗塞和脑梗塞。但要注意黄曲霉。


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