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施爱群
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知识库 小儿霉甘蔗中毒的症状是什么
小儿霉甘蔗中毒的症状是什么
发布时间:2023-08-22
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霉变甘蔗中毒是指食用保存不当、霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。很容易发生在孩子身上。大部分在饭后15分钟到8小时内发病,有的发病时间长达48小时。首先表现为暂时性胃肠功能紊乱,如恶心、呕吐、腹痛等。,一般无腹泻;并可能出现神经系统症状,如头痛、头晕、眼前发黑、复视等。轻者恢复快,重者胃肠道症状加重,经常恶心呕吐,嗜睡。上述症状出现后,很快出现抽搐、昏迷;惊厥为阵发性痉挛状态,每次持续1-2分钟,每天可反复发作。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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小儿霉甘蔗中毒是怎么引起的
食用霉变甘蔗引起的中枢神经系统中毒是由真菌引起的,包括单细胞真菌和镰孢菌,以及一些根真菌、多毛类真菌、蓝色真菌、曲霉属真菌和分支孢子真菌。这些真菌产生神经毒素,对中枢神经系统造成损害。治疗以对症治疗为主,包括解痉、镇静、纠正脱水性酸中毒和预防感染。高压氧治疗对重度脑水肿有较好的疗效。适当使用激素和细胞色素保护脑组织,会有50%的几率留下后遗症。通常情况下,带有褐色甘蔗、酸味酒糟和白色蓬松菌丝的甘蔗就是霉变甘蔗。不要买卖或食用变质的甘蔗。甘蔗必须在成熟后收割,因为未成熟的甘蔗容易发霉。
潘永源
发布时间:2023-08-22