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孙冉
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知识库 土豆丝没熟会中毒吗?
土豆丝没熟会中毒吗?
发布时间:2023-07-13
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医生,我今天吃了未煮过的土豆丝。请问不熟的土豆丝会中毒吗?

如果土豆丝没有炒透,那么就会发生中毒,因为这种毒药的毒性比较低,通常表现为消化道的刺激症状,主要是呕吐和腹泻。有些病人甚至会腹痛或脱水。这种在临床上很常见。众所周知,发芽的土豆肯定有毒。


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