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于荣
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知识库 小儿食物中毒有哪些危害性
小儿食物中毒有哪些危害性
发布时间：2023-08-22
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儿童食物中毒的危害，首先这种病多发生在夏秋季，发病急，所以导致爆发性发病，往往几个人或几十个人同时发病。症状相似，潜伏期短，趋势犀利。短时间内，大部分人可能发病，发病曲线呈突然上升趋势。所有患者近期都使用过相同的食物。食物中毒的临床特征主要是胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重者可出现脱水代谢性酸中毒，甚至休克和昏迷。发热病人常有便溏，但粘液和脓血有新的制剂。沙门氏菌中毒多由食肉或内脏引起，尤其是死畜。潜伏期6-24小时，最长可达2-3天，出现发热、头痛、恶心、呕吐、腹泻、全身乏力等症状。葡萄球菌中毒是因为吃了被剩菜污染的肉、奶、蛋。潜伏期一般较短，一般为3小时，说明上吐下泻以土为主，发热不明显。


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小儿真菌性食物中毒有哪些危害
主要表现为胃肠道症状:如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。，常伴有发热。严重者出现脱水、代谢性酸碱平衡紊乱，甚至休克昏迷。患者大便可能有粘液、脓血和恶臭。不同的食物中毒有不同的特点。沙门氏菌中毒多由食用肉类或动物内脏引起，尤其是死牲畜。可持续2至3天，临床表现为发热、头痛、恶心呕吐、腹泻、全身乏力，严重者可出现死亡，病程1至3周。葡萄球菌中毒通常因食用被剩菜污染的肉、奶、蛋引起，潜伏期短，一般为3小时；临床表现为上吐下泻，以呕吐为主，但发热不明显。肉毒中毒多由食用过期罐头食品、香肠或密闭储存的食物引起。潜伏期一至数天，神经系统症状明显。临床表现为头痛、眩晕、虚弱、眼睑下垂、复视、瞳孔散大、视力模糊，甚至失明、吞咽困难或呼吸困难。死因可能是呼吸麻痹。以上是儿童真菌性食物中毒的危害。
母艳蕾
发布时间：2023-08-22
 
小儿食物中毒后有什么危害
首先，严重者可能是脱水酸中毒甚至休克昏迷。失明，吞咽和呼吸困难。呼吸麻痹致死。呕吐、腹泻、大量水分流失，如不及时补充，会严重导致休克，甚至危及生命。体验性脱水可分为高渗性脱水、低渗性脱水、渗透性脱水等等。根据脱水的性质，应给予相应张力的液体。酸中毒腹泻可导致碱性肠液丢失，严重脱水可导致微循环缺氧，两者均可导致酸中毒。休克、脱水酸中毒毒素等致病因素可引起有效循环血量减少。导致器官和组织的灌注不足以及多器官功能障碍或衰竭。呼吸衰竭的严重并发症，如休克性脑水肿或某些食物中毒本身，如肉毒杆菌毒素，可引起肌肉麻痹，导致呼吸衰竭。肝功能严重受损、休克、脑水肿或某些神经毒性食物中毒均可引起儿童惊厥，导致抽搐和昏迷。
王珂
发布时间：2023-08-22