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王翠玲
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知识库 肉毒梭菌中毒的症状有哪些
肉毒梭菌中毒的症状有哪些
发布时间:2023-08-23
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首先,肉毒梭菌中毒表现为恶心呕吐、腹痛腹泻等急性胃肠炎症状。如果在食用不洁或变质的肉类食品时出现上述症状,应立即到正规医院的消化科进行住院检查。然后根据你的具体情况和检查结果,医生会尽快给你适当的治疗。同时,一定要注意加强食品卫生。

肉毒杆菌中毒的预防。食品要严格管理和检验,特别是罐头、火腿、腌制食品的制作和保存。如果罐头两端膨胀或内容物改变,应禁止出售或食用。即使是水煮的,也不适合吃。而且谷类和豆类也可能被肉毒杆菌污染,所以禁止食用发酵或变质的食物。在战争情况下,要注意防止敌人散发的肉毒中毒气体气溶胶污染饮用水而引起的集体中毒现象。经常吃罐头的人可以考虑注射肉毒素。这些是肉毒中毒的症状。

好了,今天这个问题的答案就到此为止。感谢您的聆听。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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肉毒中毒的症状有哪些
首先,肉毒中毒是一种由肉毒杆菌外毒素引起的中毒性疾病,也可以通过呼吸道、结膜、受损皮肤等途径侵入。但婴儿肉毒中毒的传播途径尚不清楚,有报道称蜂蜜可能是传播媒介。食物中毒肉毒中毒主要是由肉类和罐头食品引起的。也有报道说,人们应该戒吃发酵的馒头、面糊或腐乳,并会生病。该病主要分布在我国西部地区。其临床表现为头晕、全身无力、视力模糊、复视、斜视、眼功能差、眼球运动障碍、瞳孔散大、光反射消失、眼睑下垂等眼肌麻痹症状。还有咀嚼、吞咽、发音、抬头、呼吸困难,肢体瘫痪呈进行性、对称性、向下性。首先,我们如何预防肉毒杆菌中毒?要严格管理和检验食品,特别要注意罐头、火腿、腌制食品的生产和保存。如果罐头两头胀漏,或者内容物变味,就应该禁止出售和食用,哪怕是水煮。谷类和豆类也可能被肉毒杆菌污染,所以禁止食用发酵或变质的食物。如果同一批进食者出现肉毒杆菌中毒,其余人员应注射多价精制肉毒杆菌抗毒血清进行预防,每周一次,共三次。经常吃罐头的人可以考虑注射肉毒杆菌内毒素。这些都是肉毒杆菌中毒的症状。
刘国旗
发布时间:2023-08-21