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任冬梅
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知识库 发酵粉放多了会中毒吗
发酵粉放多了会中毒吗
发布时间:2023-08-23
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发酵粉放多了会中毒吗?

酵母粉是天然的发酵剂,可以让很多面食变得松软可口,比如小笼包、花卷、各种零食。加入酵母粉后,口感会很好。但是最好按比例添加酵母粉,因为很多东西太多了。酵母粉加多了,面食会又酸又硬,但不会中毒。酵母粉的主要成分是碳酸氢钠,是一种相对安全的食品,但如果过量,会对肠胃产生一定的刺激。


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