董丽娟
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经常吃剩菜剩饭会导致胃癌吗
发布时间：2023-07-04
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经常吃剩菜会增加胃癌的几率。剩菜以及剩菜中的成分一般都不是很新鲜，容易滋生一些细菌感染。如果经常吃剩菜剩饭，容易造成肠道菌群失调，引发胃炎。而且不新鲜的剩菜进入体内后，还会刺激胃黏膜，加重胃黏膜负担，从而诱发胃黏膜病变。其次，剩菜剩饭含亚硝酸盐较多。亚硝酸盐是一种致癌物质。如果经常吃剩菜剩饭，会大大增加患胃癌的概率。所以还是吃一些新鲜、卫生、健康的食物比较好，对身体有好处。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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