刘薇
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细菌性食物中毒的发病原因是什么？
发布时间：2023-08-22
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那天，我突然恶心想吐，还腹痛。我一直呕吐，直到我感到虚弱。我实在受不了了，就去医院做了检查。医生说我是细菌性食物中毒，但不知道是什么原因引起的。我不想再经历这样的痛苦，所以想问医生细菌性食物中毒的原因有哪些？
细菌性食物中毒有几种常见原因，如食物未煮熟。例如，由于烹饪时间不足，烹饪前解冻不彻底，加工过程中食物中心部分的温度没有达到70摄氏度。或者生的和熟的食物交叉污染。比如熟食被生食原料污染，或者接触过生食原料的表面，或者容器、手、手术台等。与熟食接触的人被生食原料污染。会引起细菌性食物中毒。患者通常有恶心、呕吐、腹痛，并可能有发烧。一般如果患者高烧不退，只需要用一些抗生素治疗即可。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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