张妮
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白条鱼的营养价值及功效
发布时间：2023-08-21
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白条鱼是一种淡水鱼。银鱼中医认为，其具有一定的清热解毒、止咳降气的功效，故可用于改善各种水肿、乳汁不通、腹胀。现在，已经发现有丰富的蛋白质和各种矿物质，如磷、钙、钾、钠等。白条鱼中维生素和叶酸的含量也很丰富，所以白条鱼能有效的降血脂，改善微循环，降低血液粘稠度，扩张毛细血管，一定程度上调节血压，还能养胃。白条鱼还能缓解胃酸过多引起的胃痛和胃溃疡，促进血液和水分代谢，有利尿和消除水肿的作用。
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