前段时间被诊断为肺癌患者。其实我之前也是一个胃病患者，但是这个胃病已经有好几年的历史了。但是它也被治疗过。应该没那么严重。但我万万没想到的是，他开始恶化，变成了胃癌。虽然我之前的饮食不是很规律，但是有所改善。为什么会变得更糟？哪些人是胃病和胃癌的高危人群？

有人说，中国已经成为世界上当之无愧的胃病大国，胃癌在其中的比例也非常大。那么，哪些人是胃病和胃癌的高危人群呢？

1.饮食不规律的人，吃发霉的食物，吃得快，喜欢腌制和熏制的食物，高盐饮食，少吃新鲜蔬菜。

发霉食物产生的杂色曲霉和黄曲霉毒素是强致癌物。此外，腌制和烟熏食品中含有大量致癌物质，长期食用可导致胃癌发病率增加。高盐饮食也与胃癌的发生呈正相关。盐本身不会致癌。可能是因为盐造成胃黏膜损伤，使人更容易与其他致癌因素一起患胃癌。

2.部分切除了胃的人。

胃的一部分因为某种疾病被切除了，这种病叫残胃。残胃癌和胃癌也有密切的关系。有研究认为，残胃癌如果存在5年以上，患胃癌的概率就会增加。因此，应提醒胃手术后的残胃患者每1年做一次胃镜检查。

3.40岁以上胃溃疡患者

对于40岁以上的胃溃疡患者，溃疡病症状在未知因素下突然发生明显变化。原来疗效好的药物突然疗效差，患者出现不明原因的低烧。一般他们的体温都在38摄氏度以下，这可能是恶性病变的预警信号。

4.感染幽门螺杆菌的人

幽门螺杆菌感染后，易引起慢性胃炎，环境致病因素加速粘膜上皮细胞过度增殖，导致畸变和癌变；幽门螺杆菌的毒性产物CagA和VacA可能具有促癌作用，胃癌患者的抗CagA抗体检出率明显高于一般人群。

胃病的来源除了一些遗传因素外，大多是由于一些长期不健康的生活习惯，尤其是一些不良的饮食习惯，所以在日常生活中要特别注意。

胃病是现在的常见病。这个样子是很多人饮食不规律造成的。长此以往会变成胃癌。还有喜欢高盐饮食(包括腌制品)和烟熏食物的。腌制和烟熏食品中的一些化学物质(如亚硝酸盐、多环碳氢化合物、酚类化合物等。)会刺激胃黏膜癌变。所以要避免这种情况。