一般在进食后半小时至三小时开始，出现胃部不适、恶心、呕吐、腹痛腹泻、便血、全身不适、唇、舌、指尖麻木、全身麻木、四肢无力、眼睑下垂、行走困难、肌肉松弛、疼痛和腱反射减轻或消失、呼吸浅而不规则，继而呼吸困难、紫绀、血压下降、瞳孔缩小。

1.恶心、呕吐、腹痛或腹泻等症状。非常常见的症状

2.开始时可有嘴唇、舌尖、手指麻木，然后全身麻木，眼睑下垂，四肢无力不稳，失去协调性等。

3.严重者可出现呼吸困难、血压下降、言语障碍、昏迷，最后死于呼吸循环衰竭。