樊茂蓉
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吃土豆中毒了怎么解毒
发布时间：2023-08-22
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吃土豆中毒后，需要及时去医院。可以考虑呕吐治疗。特别是急性中毒初期，可以用筷子或勺子刺激喉咙催吐，严重时可以洗胃。呕吐洗胃后，可口服导泻药物，加快毒物的排泄。吃土豆中毒是因为土豆在发芽的时候会产生一种植物毒素茄碱。发芽马铃薯中龙葵碱的含量高达0.5%。误食会诱发食物中毒。食物中毒后，患者会出现失水、瞳孔扩大、畏光、耳鸣、呼吸困难、血压下降等症状。，由体温升高和反复呕吐引起。极少数人可能会因呼吸麻痹而死亡。
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