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樊茂蓉
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知识库 吃太热的东西会导致食道癌吗
吃太热的东西会导致食道癌吗
发布时间:2023-07-08
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吃得太热可能会导致食道癌。其实食道癌的发生不是一个短期的过程,和日常生活习惯、饮食习惯有很大关系。长期食用过热的食物容易导致食管黏膜损伤,反复刺激会导致黏膜上皮增生,最终导致癌变。食管癌的发病可能与以下因素有关:1。一些腌制的食物和发霉的食物含有大量的致癌物质。2.与遗传和生活环境有关,食管癌家族有明显的聚集现象,三代及以上家族食管癌发病风险很高。3.饮食中缺乏营养物质和微量元素、维生素、蛋白质、必需脂肪酸,可导致食管黏膜增生,进而导致食管黏膜增生,引发癌症。


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