徐艳娟
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西瓜和虾一起吃会中毒
发布时间：2023-07-13
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我午饭刚吃了虾，晚饭后又吃了一块西瓜。西瓜和虾一起吃会中毒吗？
螃蟹等软体甲壳类海鲜都含有一定量的五价砷化合物，而西瓜富含维生素C，具有很强的氧化性。如果一起食用，五价砷化合物会被氧化成三甲基砷，俗称砒霜，会引起患者中毒。如果西瓜和小龙虾不小心一起吃了，少量也不会有大的反应。这时候建议多喝热水。如果有肠胃不良反应，多喝水有助于“排毒”。
吃西瓜配大虾不会中毒。西瓜性凉，可能导致脾胃虚寒。不要一次吃太多。平时饮食中要多吃高蛋白高维生素的食物，有利于补充营养，增加身体抵抗力。不要熬夜劳累，不要感冒，多喝温开水促进新陈代谢，适当运动增进健康。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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